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标准物质/L-肌肽

MU-8032-250mg

L-Carnosine

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305-84-0

250mg

曼哈格

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标准物质/L-肌肽介绍：

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国家标准 GB 5009.XXX-20XX 食品中肌肽的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-20XX《食品中肌肽的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于食品（如肉制品、保健食品）中L-肌肽的定量检测，检测浓度范围为0.1 mg/kg～50 mg/kg。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水（含0.1%甲酸），紫外检测器波长设定为214 nm。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.03 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含至少1个空白样品、1个加标回收样（加标量为LOQ水平）和1个平行样，回收率应控制在85%～115%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-水（70:30）提取； 2. 离心后上清液过0.22 μm滤膜； 3. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃。
特别说明	需注意样品中可能存在的同分异构体干扰，建议通过调整流动相比例优化分离度。

行业标准 SN/T XXXX-20XX 化妆品中肌肽含量的测定

标准名称及标准号	SN/T XXXX-20XX《化妆品中肌肽含量的测定液相色谱-质谱联用法》
适用范围	适用于膏霜类、乳液类化妆品中L-肌肽的定性及定量分析，定量范围为0.05 mg/kg～20 mg/kg。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），离子源为电喷雾电离（ESI+），多反应监测模式（MRM）。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.015 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个基质加标样，RSD应≤10%，空白样品中不得检出目标物。
关键实验步骤	1. 样品经乙腈超声提取； 2. 氮吹浓缩后复溶； 3. 质谱参数：碰撞能量15 eV，驻留时间200 ms。
特别说明	需验证基质效应，必要时采用同位素内标法校正。

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