反式茴香脑_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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反式茴香脑

1ST014160-100mg

trans-Anethole

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4180-23-8

100mg

First Standard

见证书

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反式茴香脑介绍：

产品基本信息：

中文同义词：大茴香脑、茴香烯、4-丙烯基茴香醚、反式-1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯

分子式：C10H12O

分子量：148.20

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准及行业标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021《食品安全国家标准食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和反式茴香脑的测定》

适用范围	适用于食品（含婴幼儿配方食品、乳制品）中反式茴香脑的检测，涵盖液态、固态及半固态样品基质。

核心检测方法

气相色谱法（GC）或气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经有机溶剂提取、净化后进样分析，采用内标法或外标法定量。

检出限与定量限

GC法：检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg；GC-MS法灵敏度更高，LOD可达0.02 mg/kg，LOQ为0.05 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白对照、加标回收样和平行样；
2. 加标回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声辅助乙腈提取，C18固相萃取柱净化；
2. 色谱条件：DB-5毛细管柱（30 m×0.32 mm×0.25 μm），程序升温；
3. 质谱参数：EI源，选择离子监测模式（SIM）。

特别说明	1. 反式茴香脑与顺式异构体需通过色谱条件优化实现基线分离； 2. 含油脂样品需增加冷冻除脂步骤； 3. 标准物质需避光保存，临用前进行纯度验证。

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