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苯甲酸己酯

1ST014207-100mg

Hexyl benzoate

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6789-88-4

100mg

First Standard

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苯甲酸己酯介绍：

产品基本信息：

分子式：C13H18O2

分子量：206.28

您正在浏览的产品：苯甲酸己酯

手机版：苯甲酸己酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类的测定
标准号	GB 5009.28-2016

适用范围

该标准适用于食品中苯甲酸、山梨酸及对羟基苯甲酸酯类（包括苯甲酸己酯）的检测，涵盖饮料、调味品、乳制品等基质。检测目标物包括合成防腐剂及类似化合物。

核心检测方法

方法采用高效液相色谱法（HPLC）：样品经水或乙醇提取后，通过C18色谱柱分离，紫外检测器在230 nm波长下检测。流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液梯度洗脱，保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

苯甲酸己酯的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。不同基质可能因前处理差异导致灵敏度波动，需通过方法验证确认。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样：
1. 空白样品基质需与实际样品一致；
2. 加标浓度建议为定量限的1-5倍；
3. 平行样相对偏差应≤10%，回收率范围85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品制备：固体样品需粉碎后超声提取；液体样品直接过膜；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线配制：至少5个浓度梯度，覆盖预期检测范围。

特别说明

1. 含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤；
2. 当样品中存在结构类似物时，需通过质谱法确认；
3. 色谱柱效下降（理论塔板数＜2000）时应及时更换。

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