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卡托普利_62571-86-2
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卡托普利

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卡托普利介绍:

产品基本信息:
分子式:C9H15NO3S
分子量:217.29

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-20XX
食品安全国家标准 食品中卡托普利的测定 高效液相色谱法
适用范围
本标准适用于食品(含保健食品)中卡托普利的定量检测,包括液体样品、固体样品及半固体样品,检出限为0.02 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg。
核心检测方法
1. 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH 3.0),检测波长为210 nm。
2. 前处理要求:液体样品经离心过滤,固体样品需经甲醇超声提取后过0.22 μm有机滤膜。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.02 mg/kg(信噪比≥3);
定量限(LOQ):0.05 mg/kg(信噪比≥10)。
质控样品要求
1. 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度);
2. 加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%;
3. 标准曲线相关系数(R²)≥0.999。
关键实验步骤
1. 样品提取:固体样品粉碎后与甲醇按1:10比例混合,超声提取30 min;
2. 净化:过0.22 μm有机滤膜,避免颗粒物堵塞色谱柱;
3. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样量20 μL。
特别说明
1. 卡托普利易氧化,提取过程需避光操作;
2. 磷酸盐缓冲液需现用现配,避免pH值漂移影响保留时间;
3. 色谱柱使用后需用高比例甲醇冲洗保存。

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