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褪黑素

1ST10126-250mg

Melatonine

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73-31-4

250mg

First Standard

见证书

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褪黑素介绍：

产品基本信息：

中文同义词：美乐托宁

英文同义词：Melatonin

分子式：C13H16N2O2

分子量：232.28

您正在浏览的产品：褪黑素

手机版：褪黑素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.296-2020

食品安全国家标准食品中褪黑素的测定

适用范围

适用于食品（含保健食品）中褪黑素含量的检测，包括液体、固体、半固体等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。色谱条件为C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，检测波长254 nm（HPLC）。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；LC-MS/MS法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：液液萃取或固相萃取法提取目标物；
2. 色谱条件优化：确保目标峰与干扰峰分离度≥1.5；
3. 质谱条件（LC-MS/MS）：选择离子对m/z 233.1→174.1（定量离子）。

特别说明

1. 褪黑素易光解，实验全程需避光操作；
2. 若样品基质复杂，需增加净化步骤（如分子印迹柱）；
3. 标准品溶液需现用现配，冷藏保存不超过7天。

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