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叶酸

1ST1520-250mg

Folic acid

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59-30-3

250mg

First Standard

见证书

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叶酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：维生素 B9、维生素B9

英文同义词：Vitamin B9; Folate; Vitamin Be

分子式：C19H19N7O6

分子量：441.41

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：叶酸（CAS:59-30-3）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.211-2014《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》

适用范围	适用于食品（如婴幼儿配方食品、乳制品等）中叶酸的定量检测，涵盖微生物法和高效液相色谱法（HPLC）。

核心检测方法

微生物法（首选）和高效液相色谱法（HPLC）。微生物法利用叶酸依赖菌株的生长量进行定量，HPLC法通过色谱分离后紫外检测器检测。

检出限与定量限

微生物法：检出限0.5 μg/100g，定量限1.0 μg/100g；HPLC法：检出限0.3 μg/100g，定量限0.5 μg/100g。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、平行样和加标回收试验，回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酶解提取叶酸；
2. 微生物法需接种菌液并培养16-24小时；
3. HPLC法需优化流动相（如甲醇-磷酸盐缓冲液）和色谱柱条件。

特别说明	微生物法需严格无菌操作，避免杂菌污染；HPLC法需注意叶酸光敏性，避光处理样品。

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