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肠杆菌素_28384-96-5
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肠杆菌素

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肠杆菌素介绍:

产品基本信息:
分子式:C30H27N3O15
分子量:669.55

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手机版:肠杆菌素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准1: 食品微生物学检验 肠杆菌科检验()
标准名称及标准号 GB 4789.41-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验》
适用范围 适用于食品及食品加工环境中肠杆菌科的定性检验,包括样品制备、增菌培养及鉴定。
核心检测方法 采用选择性培养基(如VRBG琼脂)进行分离培养,结合生化反应(如吲哚试验、氧化酶试验)鉴定目标菌属。
检出限与定量限 检出限为1 CFU/25g(或25mL),定量限根据样品稀释梯度及平板计数结果确定。
质控样品要求 需同步进行阳性对照(标准菌株如阴沟肠杆菌ATCC 13048)和阴性对照(无菌生理盐水),验证培养基及试剂有效性。
关键实验步骤 1. 样品前处理(均质与预增菌);
2. 选择性增菌(36℃培养18-24小时);
3. 分离培养(VRBG琼脂划线,36℃培养24小时);
4. 可疑菌落生化鉴定。
特别说明 若检测发酵食品,需注意样品pH值对增菌的影响,必要时调整增菌液配方。
行业标准1: 肠杆菌科实时荧光PCR检测方法()
标准名称及标准号 SN/T 5364.8-2021《出口食品中致病菌检测方法 实时荧光PCR法 第8部分:肠杆菌科》
适用范围 适用于食品中肠杆菌科快速筛查,通过检测保守基因序列(如16S rRNA)实现特异性鉴定。
核心检测方法 基于实时荧光PCR技术,设计特异性引物和探针,通过Ct值判定目标菌存在。
检出限与定量限 检测限为10^3 CFU/mL(直接检测)或1 CFU/25g(需增菌后检测),定量限需通过标准曲线计算。
质控样品要求 需包含内标(如样品DNA提取质控)及外标(已知浓度标准菌株DNA),防止假阴性结果。
关键实验步骤 1. 样品DNA提取(需去除PCR抑制剂);
2. 反应体系配制(含阳性对照与阴性对照);
3. 荧光PCR扩增及数据分析。
特别说明 该方法为初筛手段,阳性结果需结合传统培养法确认。

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