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葡萄糖酸

1ST3252-10mg

Gluconic acid

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526-95-4

10mg

First Standard

见证书

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葡萄糖酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：葡糖酸

英文同义词：D-Gluconic acid

分子式：C6H12O7

分子量：196.16

您正在浏览的产品：葡萄糖酸

手机版：葡萄糖酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准

标准名称及标准号	GB 5009.258-2016《食品安全国家标准食品中葡萄糖酸的测定》
适用范围	适用于食品（含饮料、乳制品等）中葡萄糖酸的定量分析
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系
检出限与定量限	检出限0.5 mg/kg，定量限1.5 mg/kg
质控样品要求	需使用基质匹配标准品，加标回收率应在85%-110%范围内
关键实验步骤	样品经水提取后过0.45 μm滤膜，HPLC进样分析，保留时间定性，外标法定量
特别说明	需注意与乳酸、柠檬酸的色谱分离度（R≥1.5）

行业标准

标准名称及标准号	GB/T 22221-2008《食品中葡萄糖酸、乳酸含量的测定》
适用范围	适用于食品添加剂及加工制品中葡萄糖酸含量的分析
核心检测方法	离子交换色谱法，配备电化学检测器
检出限与定量限	检出限0.2 mg/L，定量限0.6 mg/L
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照和加标平行样（n≥3）
关键实验步骤	样品经超纯水稀释后过0.22 μm水相滤膜，采用碳酸盐淋洗液梯度洗脱
特别说明	需定期再生色谱柱，检测温度应控制在30±0.5℃

化工标准

标准名称及标准号	GB/T 1628-2008《工业用葡萄糖酸》
适用范围	适用于工业级葡萄糖酸的纯度及杂质检测
核心检测方法	酸碱滴定法测定总酸度，分光光度法检测还原物质
检出限与定量限	滴定法误差≤0.5%，分光光度法检测限0.05%
质控样品要求	需使用基准试剂级氢氧化钠标定滴定液
关键实验步骤	称取1.0 g样品溶解后，以酚酞为指示剂用0.1 mol/L NaOH滴定至微红色
特别说明	需扣除空白值，滴定过程需在氮气保护下进行

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