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葡萄糖酸钠

CCHM700338

Sodium Gluconate

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527-07-1

500mg

CATO

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葡萄糖酸钠介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-11-11 00:00:00
结构式：
葡萄糖酸钠

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国家标准《食品添加剂葡萄糖酸钠》

标准名称及标准号	GB/T 22221-2008《食品添加剂葡萄糖酸钠》
适用范围	适用于以葡萄糖为原料经发酵、中和、精制等工艺制成的食品添加剂葡萄糖酸钠的质量控制。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）测定纯度；滴定法测定干燥减量；分光光度法检测重金属。
检出限与定量限	HPLC法检测纯度时定量限为0.1%；重金属检测限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用标准物质进行仪器校准，平行样品偏差需小于2%。
关键实验步骤	样品溶解后过0.45 μm滤膜；HPLC流动相为乙腈-水（体积比1:9）；柱温30℃，流速1.0 mL/min。
特别说明	实验需在避光条件下进行，避免葡萄糖酸钠分解；检测环境湿度需低于60%。

行业标准HG/T 5532-2019《工业用葡萄糖酸钠》

标准名称及标准号	HG/T 5532-2019《工业用葡萄糖酸钠》
适用范围	适用于工业领域（如建筑缓凝剂、水处理剂）中使用的葡萄糖酸钠的质量控制。
核心检测方法	离子色谱法测定氯离子含量；灼烧残渣法测定灰分；pH计测定溶液酸碱度。
检出限与定量限	氯离子检测限为0.01%；灰分测定定量限为0.05%。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行方法验证，重复性误差小于3%。
关键实验步骤	样品需在105℃干燥至恒重；灼烧温度为800±25℃，持续2小时。
特别说明	检测前需排除样品中其他无机盐干扰；实验设备需定期校验耐高温性能。

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