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葡萄糖酸钠_527-07-1
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葡萄糖酸钠

CCHM700338 Sodium Gluconate {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 527-07-1 10mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 90.2% {{inventory}}
葡萄糖酸钠介绍:


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《食品中葡萄糖酸钠的测定 高效液相色谱法》解读
标准名称及标准号GB/T 22221-2008
该标准规定了食品中葡萄糖酸钠的检测方法,适用于乳制品、饮料、调味品等基质中葡萄糖酸钠的定量分析。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC)
采用C18反相色谱柱,流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系,检测波长210 nm,外标法定量。
检出限与定量限检出限:0.5 mg/kg;定量限:1.5 mg/kg
需通过空白基质加标验证实际样品基质的干扰情况。
质控样品要求需满足以下条件:
1. 每批次样品需同步检测加标回收率(加标浓度为中值浓度)
2. 平行样相对偏差≤5%
3. 标准曲线相关系数R²≥0.999
关键实验步骤1. 样品前处理:超声提取后离心过滤
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min
3. 系统适应性:理论塔板数≥5000
特别说明1. 含蛋白质样品需先进行沉淀处理
2. 标准品溶液需现用现配,避光保存
3. 不得使用含钠离子的试剂(如NaOH)调节pH

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