异鼠李素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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异鼠李素

1ST3253-10mg

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480-19-3

10mg

First Standard

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异鼠李素介绍：

产品基本信息：

中文同义词：异鼠李素

分子式：C16H12O7

分子量：316.26

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手机版：异鼠李素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.157-2016 食品安全国家标准食品中有机酸的测定

适用范围

本标准适用于食品中异鼠李糖等有机酸含量的测定，包括液体、固体及半固体样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用反相C18色谱柱，紫外检测器（波长210 nm），流动相为磷酸盐缓冲液与乙腈梯度洗脱。

检出限与定量限

异鼠李糖的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。

质控样品要求

需使用标准物质进行校准，每批次样品至少添加1个空白对照和2个加标回收样品（低、高浓度），回收率应在80%-120%之间。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后超声提取，离心过滤；
2. 色谱条件优化：平衡色谱柱，流速1.0 mL/min；
3. 定量分析：外标法定量。

特别说明

若样品基质复杂，需增加固相萃取（SPE）净化步骤。实验过程中需严格控制pH值及温度，避免目标物降解。

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