儿茶素水合物_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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儿茶素水合物

1ST40261-5mg

(±)-Catechin hydrate

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5mg

First Standard

见证书

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儿茶素水合物介绍：

产品基本信息：

分子式：C15H14O6 · H2O

分子量：308.28

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国家标准解读：茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

标准名称及标准号

GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

适用范围

适用于茶叶及茶叶制品中儿茶素类物质（包括儿茶素水合物）的含量检测，涵盖绿茶、红茶、乌龙茶等各类茶产品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱为分离介质，流动相为乙腈-水-甲酸体系，紫外检测器波长设定为278 nm。

检出限与定量限

儿茶素类化合物的检出限为0.1 mg/L，定量限为0.3 mg/L；重复性条件下相对标准偏差（RSD）应≤5%。

质控样品要求

需使用有证标准物质进行校准，每批次样品至少插入2个平行样，加标回收率应控制在85%-115%范围内。

关键实验步骤

1. 样品前处理：茶样粉碎后经70%甲醇溶液提取；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 标准曲线绘制：至少包含5个浓度梯度。

特别说明

样品中如含咖啡因等干扰物需进行净化处理；若检测结果超出线性范围，需重新稀释后测定。

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