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一水肌酸

1ST001351W-1g

Creatine hydrate

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6020-87-7

First Standard

见证书

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一水肌酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：肌酸一水合物； α-甲基胍乙酸一水合物

分子式：C4H9N3O2 · H2O

分子量：149.15

您正在浏览的产品：一水肌酸

手机版：一水肌酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.XXX-20XX《食品中肌酸的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-20XX《食品中肌酸的测定》
适用范围	适用于食品原料、添加剂及保健食品中一水肌酸（CAS:6020-87-7）的含量测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系，紫外检测波长214 nm。

检出限与定量限

检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样（低、中、高浓度）及质控参比样，回收率应为80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶液提取，离心过滤；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 定量分析：外标法峰面积定量。

特别说明	避免使用强酸性或强碱性溶剂溶解样品，防止一水肌酸分解；实验用水需符合GB/T 6682一级水标准。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！