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乙酰吉他霉素

1ST165237-100mg

Acetylkitasamycin

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178234-32-7

100mg

First Standard

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号

GB 31656.12-2021 食品安全国家标准动物性食品中吉他霉素残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法

适用范围	适用于猪、牛、鸡等动物肌肉、肝脏、肾脏及脂肪组织中吉他霉素（含乙酰吉他霉素代谢物）残留量的检测。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过离子对扫描模式定量分析，使用C18色谱柱分离，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg，满足动物源性食品中低残留量的检测要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（添加LOQ、1x、2x MRL水平）及阳性对照，加标回收率应控制在70%-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后乙腈提取，盐析分层；
2. 净化：通过HLB固相萃取柱净化；
3. 浓缩：氮吹至近干后复溶；
4. 仪器分析：优化质谱参数（母离子m/z 772.5→子离子m/z 215.1）。

特别说明	1. 需注意乙酰吉他霉素在生物体内的代谢转化； 2. 实验全程需避光操作； 3. 不同动物基质需验证基质效应； 4. 标准品溶液应现用现配，保存于-20℃。

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