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二氢麦角甾醇

1ST192739-10mg

Dihydroergosterol

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516-79-0

10mg

First Standard

见证书

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二氢麦角甾醇介绍：

产品基本信息：

英文同义词：22,23-Dihydroergosterol

分子式：C28H46O

分子量：398.67

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品中二氢麦角甾醇的测定

标准名称及标准号

GB 5009.289-2023《食品安全国家标准食品中麦角甾醇及其衍生物的测定》

适用范围	适用于谷物、乳制品、保健食品等基质中二氢麦角甾醇的定量检测，覆盖浓度范围0.1-50 mg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱-二极管阵列检测器（HPLC-DAD），色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.03 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg（按信噪比S/N≥10计算）。

质控样品要求

每批次需包含空白对照、加标回收样和平行样，加标回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经正己烷超声提取；
2. 氮吹浓缩后经0.22 μm滤膜过滤；
3. 色谱条件：柱温35℃，流速1.0 mL/min，检测波长282 nm。

特别说明	标准明确要求对于含脂量＞5%的样品需增加硅胶柱净化步骤，甾醇类物质检测需避光操作。

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