808猩红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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808猩红

1ST5898-500mg

808 Scarlet

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3789-75-1

500mg

First Standard

见证书

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808猩红介绍：

产品基本信息：

分子式：C23H17N3O2

分子量：367.40

您正在浏览的产品：808猩红

手机版：808猩红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号	《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》GB 5009.35-2016
适用范围	适用于食品中胭脂红、苋菜红、赤藓红、新红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等合成着色剂的检测，包含808猩红（CAS:3789-75-1）的液相色谱检测方法。

核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，以甲醇-乙酸铵溶液为流动相，梯度洗脱，紫外检测器检测（波长依据目标色素调整）。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg，适用于食品基质中痕量色素分析。

质控样品要求	需使用标准物质进行加标回收实验，回收率应控制在80%-120%；每批次样品需包含空白样、平行样及加标样。
关键实验步骤	1. 样品前处理：采用聚酰胺吸附法或液液萃取法提取色素； 2. 净化：调节pH值去除干扰物； 3. 色谱分析：根据保留时间和光谱图定性，外标法定量。

特别说明	808猩红在酸性条件下易分解，样品处理需严格控制pH；实验过程中需避光操作，防止色素降解。

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