水中苋菜红_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中苋菜红

NCS164011-C5

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5mL

钢研纳克

见证书

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水中苋菜红介绍：

产品组成：

编号	浓度
NCS164011-C5	1000μg/mL

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食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围	适用于饮用水、地表水及饮料中苋菜红等合成着色剂的检测，包含样品前处理及液相色谱测定方法

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC-DAD）
1. 色谱柱：C18反相色谱柱（5μm, 4.6×250mm）
2. 流动相：甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱
3. 检测波长：520nm（苋菜红特征吸收波长）

检出限与定量限

苋菜红在水样中的检出限：0.02mg/L
定量限：0.05mg/L（信噪比S/N≥10）

质控样品要求

1. 每批样品需带空白对照
2. 加标回收率控制在85%-110%
3. 平行样相对偏差≤10%
4. 标准曲线相关系数R²≥0.999

关键实验步骤

1. 水样预处理：过0.45μm水系滤膜
2. 聚酰胺吸附净化（若含干扰物）
3. 液相色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0mL/min
4. 梯度洗脱程序：0-10min 甲醇从20%升至35%
5. 标准曲线建立：0.05-10mg/L浓度范围

特别说明	1. 水样需冷藏避光保存，24小时内完成前处理 2. 当检出阳性样品时，需用质谱法（LC-MS）确认 3. 高盐度水样需增加水洗步骤去除盐分干扰 4. 方法不适用于含蛋白质或脂肪的复杂基质

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