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牛奶中铅、铬分析质控样GB 5009.268-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

牛奶中铅、铬分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-11523
¥ 1000.0
¥ 1000.0
20g
2026-02-08
萘析精选
见产品详情
+
≥10
牛奶中铅、铬分析质控样GB 5009.268-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:牛奶中铅、铬分析质控样
编号:MCS-11523批号:见证书
规格:20g性状:液体
包装:塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2.  特性量值

目标物标准值(mg/kg)
0.0326
0.138

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:牛奶中铅、铬分析质控样GB 5009.268-2016

手机版:牛奶中铅、铬分析质控样GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
本标准规定了食品中铅、铬等元素的电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS)测定方法
适用范围
适用于各类食品(包括乳制品)中铅、铬等元素的定量检测。牛奶样品需经微波消解预处理,检测浓度范围:
• 铅:0.02~0.2 mg/kg
• 铬:0.05~0.5 mg/kg
核心检测方法
方法一:电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
• 原理:样品经消解后,元素在等离子体中离子化,通过质荷比分离检测
• 适用元素:铅(m/z 208)、铬(m/z 52)

方法二:石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS)
• 原理:原子化后的基态原子吸收特征谱线
• 波长:铅283.3nm,铬357.9nm
检出限与定量限
元素 方法 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
铅(Pb) ICP-MS 0.002 mg/kg 0.006 mg/kg
铅(Pb) GF-AAS 0.005 mg/kg 0.015 mg/kg
铬(Cr) ICP-MS 0.005 mg/kg 0.015 mg/kg
质控样品要求
1. 基体匹配:必须使用牛奶基体的认证标准物质(CRM)
2. 浓度要求:质控样浓度需覆盖检测范围(建议0.05-0.2mg/kg)
3. 使用频次:每批次样品需同时测定空白、平行样和质控样
4. 可接受标准:回收率应在85%-115%范围内
关键实验步骤
样品前处理:
1. 取5g牛奶样品+8mL硝酸→微波消解(180℃/30min)
2. 赶酸至1mL→定容至15mL

仪器分析:
3. ICP-MS法:加入内标(锗/铑),优化碰撞池参数
4. GF-AAS法:使用磷酸二氢铵基体改进剂,灰化温度:铅600℃/铬900℃

质量控制:
5. 每10个样品插入质控样和空白
6. 连续监测内标响应偏差≤10%
特别说明
• 铬检测需注意容器污染,推荐使用聚四氟乙烯消解罐
• 牛奶高钙基体可能干扰铅测定,需采用标准加入法或基体匹配校准
• 当铬浓度>0.1mg/kg时需验证价态(Cr³⁺/Cr⁶⁺)
• 质控样开封后需冷冻避光保存,有效期缩短至3个月

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!