环己烷中苯并芘_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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环己烷中苯并芘

NCSZ1603633-3-O2

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2mL

钢研纳克

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环己烷中苯并芘介绍：

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食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定（）

标准名称及标准号	GB 5009.27-2016《食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定》
适用范围	适用于各类食品（含油脂）中苯并(a)芘的检测，包括使用环己烷作为提取溶剂的样品前处理

核心检测方法

1. 样品经环己烷液液萃取或索氏提取
2. 通过硅胶柱层析净化
3. 高效液相色谱法(HPLC)分离检测
4. 荧光检测器定量分析（激发波长384nm，发射波长406nm）

检出限与定量限

指标	要求
方法检出限(LOD)	0.2 μg/kg（油脂样品）
方法定量限(LOQ)	0.5 μg/kg（油脂样品）

质控样品要求

1. 每批次样品需带空白对照（无苯并芘的基质）
2. 每20个样品插入1个加标回收样（加标浓度0.5-5.0 μg/kg）
3. 回收率范围：70%-120%
4. 平行样相对偏差≤15%

关键实验步骤

环己烷提取：样品与环己烷按1:3比例振荡提取30分钟，离心分离
净化处理：提取液经无水硫酸钠脱水后，过硅胶柱（5g硅胶），用15mL环己烷洗脱
浓缩定容：40℃氮吹浓缩至近干，乙腈定容至1.0mL
色谱条件：
  - 色谱柱：C18柱（4.6mm×250mm，5μm）
  - 流动相：乙腈:水=88:12（v/v）
  - 流速：1.0mL/min
  - 柱温：35℃

特别说明

1. 环己烷需经重蒸馏处理，确保无荧光杂质干扰
2. 全过程避光操作，防止苯并芘光解
3. 硅胶柱活化为150℃烘4小时后，添加5%水减活
4. 当检测值接近限量（5.0μg/kg）时需用质谱法确证
5. 实验废弃物按危险化学品规范处置

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