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当前位置： 首页 产品中心 标准物质 有机类 混标 4 Vitamin Mix Solution in Ethanol, 1000μg/mL
4 Vitamin Mix Solution in Ethanol, 1000μg/mL
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4 Vitamin Mix Solution in Ethanol, 1000μg/mL

1ST50203-1000Y
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1mL
2028-04-14
First Standard
1000μg/mL
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≥10
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乙醇中4种维生素混标溶液（2025国抽食品，GB 5009.82），1000μg/mL介绍：

产品基本信息：
密度：1000μg/mL
储存条件：-20°C±5°C，避光，N2
产品组分信息：
货号CAS号中文名称英文名称规格浓度分子式分子量
1ST150910191-41-0(±)-α-生育酚(±)-α-TocopherolNoneC29H50O2430.71
1ST151554-28-4D-γ-生育酚D-γ-TocopherolNoneC28H48O2416.68
1ST1547119-13-1D-δ-生育酚D-δ-TocopherolNoneC27H46O2402.65
1ST1558148-03-8(±)-β-生育酚(±)-β-TocopherolNoneC28H48O2416.68

您正在浏览的产品：乙醇中4种维生素混标溶液（2025国抽食品，GB 5009.82），1000μg/mL

手机版：乙醇中4种维生素混标溶液（2025国抽食品，GB 5009.82），1000μg/mL

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2027-03-06
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600.0
标准名称及标准号
标准号 GB 5009.82-2016
标准名称 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
发布日期 2016-12-23
实施日期 2017-06-23
适用范围

适用于食品中维生素A（视黄醇）、维生素D（胆钙化醇/麦角钙化醇）、维生素E（α,β,γ,δ-生育酚）的定量检测，涵盖以下品类：

1. 婴幼儿配方食品
2. 乳制品
3. 植物油
4. 动物性食品
5. 营养强化食品

特别说明：乙醇中4种维生素混标溶液适用于维生素A、D、E的同步检测
核心检测方法
方法原理 皂化提取-液相色谱分离-紫外/荧光检测
前处理 1. 碱性皂化：KOH乙醇溶液水解脂肪
2. 乙醚/石油醚萃取目标物
3. 氮吹浓缩至干
色谱条件

• 色谱柱：C18反相柱（粒径5μm，250×4.6mm）
• 流动相：甲醇/水梯度洗脱
• 检测器：紫外检测器（维生素A/D：265nm；维生素E：294nm）
检出限与定量限
维生素A 检出限(LOD)：0.3μg/100g
定量限(LOQ)：1.0μg/100g
维生素D 检出限(LOD)：0.05μg/100g
定量限(LOQ)：0.15μg/100g
维生素E 检出限(LOD)：5μg/100g
定量限(LOQ)：15μg/100g
质控样品要求
标准曲线 需用乙醇中4种维生素混标溶液配制≥5浓度梯度，相关系数R²≥0.995
空白试验 每批次样品需同步进行试剂空白测定
加标回收 每20个样品至少1个加标样，回收率范围：
• 脂溶性维生素：85%-110%
• 水溶性维生素：80%-115%
平行样 样品检测需≥2个平行样，相对偏差≤10%
关键实验步骤
皂化处理 1. 样品加入1%抗坏血酸乙醇溶液
2. 50%KOH溶液皂化（70℃水浴30min）
3. 冰水浴快速冷却
萃取净化 1. 乙醚/石油醚分三次萃取
2. 合并有机相，超纯水洗涤至中性
3. 无水硫酸钠脱水
浓缩定容 1. 40℃氮吹蒸发至干
2. 乙醇复溶并定容
3. 0.22μm滤膜过滤
上机检测 1. 标准系列与样品同批进样
2. 外标法定量
3. 维生素D需二次色谱分离
特别说明

1. 避光操作：所有步骤需避光进行，防止维生素光解

2. 标准溶液稳定性：-18℃保存的混标溶液需每3个月验证浓度

3. 基质干扰：高脂肪样品需增加皂化时间（延至45min）

4. 维生素D确认：需通过波长扫描（265±10nm）验证峰纯度

5. 器皿要求：使用棕色玻璃器皿，避免塑料制品吸附

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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