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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 混标 4 Preservative Mix Solution in Ethanol,10000μg/mL
4 Preservative Mix Solution in Ethanol,10000μg/mL
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4 Preservative Mix Solution in Ethanol,10000μg/mL

1ST50060-10000Y-10ml
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10mL
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10000μg/mL
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乙醇中4种防腐剂混标溶液(2023/2022/2021国抽食品,GB 5009.31-2016方法),10000μg/mL介绍:

产品基本信息:
储存条件:-20°C±5°C

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手机版:乙醇中4种防腐剂混标溶液(2023/2022/2021国抽食品,GB 5009.31-2016方法),10000μg/mL

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.31-2016《食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》
适用范围
适用于酱油、醋、糕点馅料、碳酸饮料等食品中对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯的测定。覆盖防腐剂类型包括:
• 对羟基苯甲酸甲酯(Methylparaben)
• 对羟基苯甲酸乙酯(Ethylparaben)
• 对羟基苯甲酸丙酯(Propylparaben)
• 对羟基苯甲酸丁酯(Butylparaben)
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)检测:
1. 原理:试样经乙腈提取后,经C18色谱柱分离,紫外检测器检测
2. 色谱条件
   • 色谱柱:C18柱(250mm×4.6mm, 5μm)
   • 流动相:甲醇+0.02mol/L乙酸铵溶液(55+45)
   • 流速:1.0mL/min
   • 检测波长:254nm
3. 定量方式:外标法定量
检出限与定量限
防腐剂类型 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
甲酯 1.0 mg/kg 3.0 mg/kg
乙酯 1.0 mg/kg 3.0 mg/kg
丙酯 1.0 mg/kg 3.0 mg/kg
丁酯 1.0 mg/kg 3.0 mg/kg
质控样品要求
1. 空白试验:每批次样品需同步进行试剂空白试验
2. 加标回收率:每20个样品至少做1次加标回收试验,回收率范围应为80%-110%
3. 标准曲线:相关系数(r)≥0.999,需覆盖预期检测浓度范围
4. 平行样:每批次样品至少10%设置平行样,相对偏差≤10%
关键实验步骤
试样前处理:
1. 液体样品:取10g试样+10mL乙腈,涡旋混匀,超声提取20min
2. 固体样品:取5g试样+20mL乙腈,涡旋混匀,超声提取30min
3. 净化以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!