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苹果汁中甲基对硫磷分析质控样_
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苹果汁中甲基对硫磷分析质控样

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苹果汁中甲基对硫磷分析质控样介绍:

产品名称:苹果汁中甲基对硫磷分析质控样
规格:50ml/瓶

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标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
标准号 GB 23200.8-2016
适用范围
适用于苹果汁等水果制品中甲基对硫磷等有机磷农药残留检测。涵盖原料水果、浓缩果汁及复原果汁等液态基质,检出目标物浓度范围0.01-0.50 mg/kg。
核心检测方法
方法原理 乙腈提取→盐析离心→QuEChERS净化→GC-MS检测
仪器条件 色谱柱:DB-5MS (30m×0.25mm×0.25μm)
柱温程序:70℃(2min)→20℃/min→180℃→5℃/min→280℃(10min)
离子源:EI源(70eV),选择离子监测模式(SIM)
检出限与定量限
甲基对硫磷检出限(LOD) 0.003 mg/kg (信噪比S/N≥3)
定量限(LOQ) 0.01 mg/kg (S/N≥10,满足回收率70%-120%)
质控样品要求
基质匹配 必须使用苹果汁空白基质制备质控样,匹配样品基质效应
浓度水平 低浓度:0.01-0.02 mg/kg (定量限附近)
中浓度:0.05-0.10 mg/kg (限量标准50%)
高浓度:0.20 mg/kg (限量标准100%)
平行数量 每批次样品需同时处理≥3个平行质控样
关键实验步骤
样品提取 10g苹果汁+10mL乙腈→涡旋振荡1min→加4g MgSO₄+1g NaCl→离心(4000rpm,5min)
净化处理 取1mL上清液+150mg MgSO₄+25mg PSA吸附剂→涡旋离心→取上清液过0.22μm滤膜
上机分析 进样量1μL,不分流进样,甲基对硫磷特征离子:m/z 109、125、263
特别说明
基质效应补偿 必须采用基质匹配标准曲线定量,禁用纯溶剂标准曲线
降解风险 甲基对硫磷遇光易分解,样品需避光保存,前处理过程避免强光照射
质控判定 回收率允许范围:80%-110%,RSD≤10%。超出范围需复测整批次样品

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