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苹果汁中镉分析质控样_

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

苹果汁中镉分析质控样

QC-FJ-028

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50ml/瓶

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见证书

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苹果汁中镉分析质控样介绍：

产品名称：苹果汁中镉分析质控样
规格：50ml/瓶

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手机版：苹果汁中镉分析质控样

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中镉的测定

标准名称及标准号

GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》

适用范围

适用于各类食品中镉的定量检测，包括果汁、饮料等液态食品。苹果汁中镉分析可直接采用本标准方法。

核心检测方法

1. 石墨炉原子吸收光谱法（第一法）

2. 电感耦合等离子体质谱法（第二法）

3. 火焰原子吸收光谱法（第三法）

检出限与定量限

方法	检出限(LOD)	定量限(LOQ)
石墨炉原子吸收法	0.001 mg/kg	0.003 mg/kg
ICP-MS法	0.0005 mg/kg	0.0015 mg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需同步检测质控样

2. 质控样浓度应覆盖待测样品浓度范围

3. 相对偏差需控制在±15%以内

4. 基质需与待测样品一致（如苹果汁基质）

关键实验步骤（石墨炉法）

1. 样品前处理：取10mL苹果汁加入0.5mL硝酸，90℃水浴消解2小时

2. 仪器参数：波长228.8nm，狭缝0.5nm，灰化温度500℃，原子化温度1800℃

3. 基体改进剂：加入5μL 0.5g/L磷酸二氢铵溶液

4. 进样量：20μL样品+5μL改进剂

特别说明

1. 苹果汁需消解去除有机物干扰

2. 高糖基质需采用标准加入法消除基质效应

3. 实验用水需符合GB/T 6682一级水要求

4. 镉标准溶液配制按GB/T 602执行

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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