标准物质/甲醇中9种双酚A-二缩水甘油醚、双酚F-二缩水甘油醚及其衍生物残留物混标/SN/T 3150-2012
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9种双酚A-二缩水甘油醚、双酚F-二缩水甘油醚及其衍生物残留物混标
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《出口食品中双酚A-二缩水甘油醚、双酚F-二缩水甘油醚及其衍生物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
1. 双酚A-二缩水甘油醚（BADGE）
2. 双酚F-二缩水甘油醚（BFDGE）
3. 双酚A（2,3-二羟基丙基）缩水甘油醚等衍生物
覆盖基质：食用油、罐头食品、乳制品等出口食品
1. 色谱条件：C18反相色谱柱，乙腈-水梯度洗脱
2. 质谱条件：电喷雾电离源（ESI），负离子模式，多反应监测（MRM）
3. 特征离子对：针对每种化合物设定2对母离子/子离子对
2. 定量限（LOQ）：0.02~0.05 mg/kg
注：具体数值随仪器灵敏度和基质效应调整
2. 加标回收率控制：
- 低浓度：0.02~0.05 mg/kg
- 中浓度：0.1~0.5 mg/kg
3. 回收率接受范围：70%~120%
4. 相对标准偏差（RSD）≤15%
2. 净化处理：C18固相萃取柱净化，甲醇洗脱
3. 浓缩定容：氮吹浓缩至近干，甲醇复溶
4. 仪器分析：
a) 色谱分离：流速0.3 mL/min，柱温30℃
b) 质谱检测：毛细管电压3.5 kV，源温150℃
5. 定性定量：保留时间±0.1 min，离子对比例±20%
2. 衍生化抑制：检测过程需避免使用含环氧基的塑料耗材
3. 基质效应验证：需进行基质匹配标准曲线校准
4. 水解产物检测：部分衍生物需监测其水解产物
5. 法规限值参考：欧盟No 10/2011规定迁移限值≤1 mg/kg
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