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鸡肉中金刚烷胺分析质控样品(GB 31660.5-2019)_
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鸡肉中金刚烷胺分析质控样品(GB 31660.5-2019)

MRM1411 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 金刚烷胺27.1±5.4(μg/kg) {{inventory}}
鸡肉中金刚烷胺分析质控样品(GB 31660.5-2019)介绍:

批次号:E011652
含量:金刚烷胺27.1±5.4(μg/kg)
规格:30g/瓶
生产日期:2023/1/29
有效期:2023/7/28
适用国标:(参照GB 31660.5-2019)


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
33830-10-3
2027-12-13
≥10
840
金刚烷胺5.3±1.1金刚乙胺4.7±1.2 (μg/kg)
10g/瓶
2026-06-03
≥10
1250
金刚烷胺18.6±3.8(μg/kg)
10g/瓶
2026-08-06
≥10
850
2组分
10g
0
1080
2组分
10g
0
1080
金刚烷胺7.38±1.50金刚乙胺7.36±1.50(μg/kg)
l0g/瓶
0
1250
金刚烷胺19.6±4.0 (μg/kg)
10g/瓶
0
850
金刚烷胺6.07±1.21 (μg/kg)
30g/瓶
0
1200
金刚烷胺94.1±18.8(μg/kg)
30g/瓶
0
1200
标准解读
标准名称及标准号
食品安全国家标准 动物性食品中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
• 适用于鸡肉、鸡蛋等动物源性食品中金刚烷胺残留量的定量检测
• 明确规定了方法检出限(0.5 μg/kg)和定量限(1.0 μg/kg)
• 适用于食品安全监督抽检及风险监测工作
核心检测方法
前处理:乙腈提取,固相萃取柱净化(PCX阳离子交换柱)
色谱条件:C18色谱柱(2.1×100mm, 1.8μm),流动相为0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱
质谱条件:电喷雾正离子模式(ESI+),多反应监测(MRM)模式定量
定量方式:同位素内标法(金刚烷胺-D15
检出限与定量限
方法检出限(MDL):0.5 μg/kg(信噪比S/N≥3)
定量限(LOQ):1.0 μg/kg(信噪比S/N≥10)
• 在1.0~50.0 μg/kg线性范围内相关系数(r)应≥0.995
质控样品要求
空白对照:每批样品需同步处理基质空白
加标回收:每批次需包含3个浓度水平的加标样品(LOQ、2LOQ、10LOQ)
质控指标:回收率范围70%~120%,RSD≤15%
质控频次:每20个样品至少插入1个质控样
关键实验步骤
1. 样品提取:匀质样品后,用含1%乙酸的乙腈溶液振荡提取
2. 净化处理:PCX柱活化后上样,依次用水和甲醇淋洗,氨水甲醇溶液洗脱
3. 浓缩复溶:40℃氮吹至近干,用初始流动相溶解残渣
4. 仪器分析:进样量5μL,柱温40℃,流速0.3mL/min
5. 定性判定:保留时间偏差≤±0.1min,离子丰度比偏差≤±20%
特别说明
• 金刚烷胺在禽类养殖中禁止使用(农业部公告第560号)
• 注意同位素内标添加时机:需在样品提取前加入
• 实验过程需全程避光操作,防止光降解
• 当检测结果接近限量时,需用基质匹配标准曲线复核

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