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婴儿配方乳粉中维生素C分析质控样GB 5009.86-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

婴儿配方乳粉中维生素C分析质控样GB 5009.86-2016

MCS-11065
¥ 800.0
¥ 800.0
40g
萘析精选
109mg/100g
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婴儿配方乳粉中维生素C分析质控样GB 5009.86-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:婴儿配方乳粉中维生素C分析质控样
编号:MCS-11065批号:见证书
规格:40g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2.  特性量值

目标物标准值单位
维生素C (L-抗坏血酸)109mg/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。




您正在浏览的产品:婴儿配方乳粉中维生素C分析质控样GB 5009.86-2016

手机版:婴儿配方乳粉中维生素C分析质控样GB 5009.86-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

乳粉中维生素C分析相关标准解读()
1. 标准基本信息
标准号:GB 5009.86-2016
标准名称:食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
发布日期:2016年12月23日
实施日期:2017年6月23日
2. 适用范围
• 适用于乳粉、婴幼儿食品、谷物制品等食品中抗坏血酸(维生素C)的测定
• 覆盖还原型维生素C、脱氢型维生素C及总维生素C含量的测定
• 明确排除添加D-异抗坏血酸(食品添加剂)的干扰
3. 核心检测方法
第一法 荧光法(仲裁法)
检出限:0.1 mg/100g
定量限:0.3 mg/100g
第二法 2,4-二硝基苯肼分光光度法
检出限:0.5 mg/100g
定量限:1.5 mg/100g
4. 质控要求
标准物质:需使用有证标准物质进行方法验证
加标回收率:应控制在85%~110%范围内
平行测试:要求双平行测定,相对偏差≤10%
空白试验:每批次样品需同步进行试剂空白试验
5. 特别注意事项
• 样品前处理需避光操作,防止维生素C氧化
• 检测结果需注明是否为总维生素C含量(包含还原型和脱氢型)
• 当检测值接近方法定量限时,应采用第一法(荧光法)进行确认

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!