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果汁饮料中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

果汁饮料中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016

MCS-50089
¥ 800.0
¥ 800.0
30mL
萘析精选
见证书
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果汁饮料中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：果汁饮料中纽甜分析质控样
编号：MCS-50089批号：见证书
规格：30mL性状：液体
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值（mg/kg）
纽甜**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。




您正在浏览的产品：果汁饮料中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016

手机版：果汁饮料中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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2027-03-06
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果汁饮料中纽甜分析相关标准解读
1. GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
适用范围 明确纽甜作为食品添加剂（甜味剂）在各类食品中的允许使用范围及限量
关联内容 • 纽甜在果汁饮料中的最大使用量为0.033 g/kg（以纽甜计）
• 允许添加的食品类别包括风味饮料、果蔬汁饮料等（具体对应食品分类号14.04）
质控意义 为检测结果是否符合限量要求提供判定依据
2. GB 5009.247-2016《食品安全国家标准 食品中纽甜的测定》
适用范围 适用于果汁饮料、乳制品、烘焙食品等基质中纽甜的定量分析
关键参数 • 检出限：0.5 mg/kg，定量限：1.5 mg/kg
• 前处理：水/酸性样品经甲醇提取，C18固相萃取柱净化
• 色谱条件：反相液相色谱法（C18柱），紫外检测器（λ=220 nm）
质控要求 • 需添加加标回收实验，回收率应控制在80%-110%
• 每批次样品应包含空白对照和质控样平行测试
3. GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》
适用范围 规范实验室在样品制备、仪器校准、数据处理等环节的质量控制
关联内容 • 要求使用有证标准物质进行方法验证
• 规定重复性条件下两次独立测试结果的绝对差值不得超过10%
• 强调样品均质化处理对果汁饮料检测的重要性
4. SN/T 3538-2013《出口食品中纽甜的检测方法》（辅助参考）
适用范围 针对出口食品检测，方法与GB 5009.247基本一致
差异点 增加了液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）确认方法，适用于复杂基质的确证分析
质控样实施要点
1. 基质匹配 质控样应选择与实际样品相近的果汁饮料基质
2. 浓度梯度 包含未添加本底、0.5倍限量值、1倍限量值和2倍限量值水平
3. 稳定性验证 开封后需评估保存条件（如-20℃避光）对目标物稳定性的影响

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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