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水果(桑葚)中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

水果(桑葚)中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016

MCS-70729
¥ 1000.0
¥ 1000.0
30mL
2026-05-13
萘析精选
1.50mg/kg
+
5
水果(桑葚)中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:水果(桑葚)中纽甜分析质控样
编号:MCS-70729批号:见证书
规格:30mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
纽甜1.50

注:本质控样标准值为桑葚中纽甜的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:水果(桑葚)中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016

手机版:水果(桑葚)中纽甜分析质控样GB 5009.247-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

桑葚中纽甜分析相关标准解读
1. GB 5009.247-2016《食品安全国家标准 食品中纽甜的测定》
适用范围: 适用于水果、饮料、蜜饯等食品中纽甜含量的测定,包括桑葚及其制品。
关键指标: 检出限:0.5 mg/kg
定量限:1.5 mg/kg
方法原理: 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),样品经乙腈提取后净化,经C18色谱柱分离,多反应监测模式进行定量分析。
质控要求: • 空白试验中不得检出目标物
• 加标回收率应控制在80%-120%
• 质控样需与样品同批处理
2. GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
适用范围: 规定纽甜作为甜味剂在各类食品中的最大使用量,明确新鲜水果(含桑葚)中禁止添加纽甜。
关联内容: • 纽甜允许使用范围:饮料、蜜饯凉果、果酱等加工食品
• 水果制品(如果酱)最大限量:0.033 g/kg
质控意义: 为桑葚及其制品中纽甜残留判定提供限量依据,明确新鲜水果不得检出纽甜。
3. SN/T 3538-2013《出口食品中六种合成甜味剂的检测方法》
适用范围: 进出口水果制品中纽甜等甜味剂检测,适用于桑葚蜜饯等加工品。
技术参数: 检出限:0.05 mg/kg
定量限:0.15 mg/kg
方法特点: 采用液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱,具有更高的灵敏度和选择性。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!