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苹果汁中安赛蜜分析质控样GB 5009.140-2023
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

苹果汁中安赛蜜分析质控样GB 5009.140-2023

MCS-70498
¥ 800.0
¥ 800.0
30mL
2026-04-07
萘析精选
20.6mg/kg
+
7
苹果汁中安赛蜜分析质控样GB 5009.140-2023介绍:

1. 基本信息

样品名称:苹果汁中安赛蜜分析质控样
编号:MCS-70498批号:见证书
规格:30mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
安赛蜜20.6

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版:苹果汁中安赛蜜分析质控样GB 5009.140-2023

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

GB/T 5009.140-2023 《食品安全国家标准 食品中乙酰磺胺酸钾的测定》解读
适用范围

本标准适用于苹果汁、碳酸饮料、蜜饯、果冻、乳制品、糕点等食品中安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)含量的测定。

关联内容
前处理要求 液体样品(如苹果汁)需超声脱气后直接过膜;含蛋白质或脂肪的样品需经沉淀或萃取净化
检测方法 规定采用高效液相色谱法(HPLC),色谱条件为C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲溶液,紫外检测器波长214nm
质控要求 每批次样品需同步测定加标回收率(建议添加水平0.05-0.5g/kg),平行样相对偏差应≤10%
关键性能参数
项目 指标
检出限(LOD) 2.0 mg/kg
定量限(LOQ) 5.0 mg/kg
线性范围 5-200 mg/L(相当于0.005-0.2g/kg)
2023版主要更新
• 新增对高糖样品的基质干扰消除方法
• 优化流动相配比(甲醇比例由20%调整为15%)
• 明确质控样保存条件(-20℃避光储存,解冻后需涡旋混匀)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!