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苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

MCS-70510
苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
¥ 1200.0
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100g
萘析精选
71.6mg/kg
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苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022介绍：

1. 基本信息

样品名称：苹果干中二氧化硫分析质控样
编号：MCS-70510批号：见证书
规格：100g性状：固体粉末
包装：真空塑料袋储存条件：冷冻、避光

2.  特性量值

目标物标准值（mg/kg）
二氧化硫71.6

注：本质控样标准值为苹果干粉中目标物的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

手机版：苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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1000mg/L
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2027-03-06
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600.0
《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》解读
1. 适用范围
该标准规定了食品中二氧化硫的测定方法，适用于苹果干等水果制品、干制蔬菜、淀粉及糖类等食品中二氧化硫的检测，包括直接测定和经酸化蒸馏后的测定。
2. 关联检测方法
第一法（盐酸副玫瑰苯胺法） 适用于二氧化硫含量较低的样品，检测范围为0.010~20 mg/kg
第二法（蒸馏滴定法） 适用于含量较高的样品，检测范围为1.0~500 mg/kg
第三法（离子色谱法） 适用于复杂基质样品，检测范围为0.5~100 mg/kg
3. 检出限与定量限
第一法 检出限（LOD）0.010 mg/kg 定量限（LOQ）0.030 mg/kg
第二法 检出限1.0 mg/kg 定量限3.0 mg/kg
第三法 检出限0.5 mg/kg 定量限1.5 mg/kg
4. 质控样要求（苹果干示例）
样品前处理 需粉碎均匀，避免水分干扰，酸化蒸馏时控制温度与时间
质控指标 加标回收率应为80%~120%，平行样相对偏差≤10%
结果计算 按标准公式换算为二氧化硫残留量（以SO₂计），保留三位有效数字
5. 注意事项
• 苹果干中若含色素或有机酸，需通过蒸馏法（第二法）或离子色谱法（第三法）减少干扰
• 实验需在通风橱中进行，避免二氧化硫气体逸出影响健康
• 标准中未明确质控样浓度时，建议选择接近限量值（如0.1 g/kg）的质控样品

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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