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杏干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

杏干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

MCS-70611
¥ 1200.0
¥ 1200.0
100g
2026-07-16
萘析精选
380mg/kg
+
2
杏干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022介绍:

1. 基本信息

样品名称:杏干中二氧化硫分析质控样
编号:MCS-70611批号:见证书
规格:100g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
二氧化硫380

注:本质控样标准值为杏干干粉中目标物的含量

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版:杏干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

杏干中二氧化硫检测国标解读

依据GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》

适用范围

适用于杏干等水果制品中二氧化硫残留量的测定,涵盖蒸馏滴定法和离子色谱法两种检测方法。

核心检测方法

1. 蒸馏滴定法:样品酸化蒸馏后,用乙酸铅溶液吸收,盐酸酸化后碘标准溶液滴定

2. 离子色谱法:样品经酸化提取,过氧化氢氧化后,离子色谱仪测定硫酸根离子

检出限与定量限

蒸馏滴定法:检出限1.0mg/kg,定量限3.0mg/kg

离子色谱法:检出限0.3mg/kg,定量限1.0mg/kg

质控样品要求

1. 每批次检测需同步测试空白样品和加标回收样品

2. 质控样浓度需覆盖限量值(GB 2760规定杏干限量为1000mg/kg)

3. 质控样需与实际样品同步进行前处理操作

关键实验步骤

蒸馏滴定法:

1. 称取5g均质杏干样品,加入蒸馏装置

2. 加入盐酸酸化,通氮气蒸馏20分钟

3. 馏出液用3%乙酸铅溶液吸收

4. 吸收液盐酸酸化后,0.01mol/L碘标准液滴定至终点

特别说明

1. 杏干样品需粉碎均质至粒径≤2mm

2. 蒸馏装置需严格密封防止气体泄漏

3. 滴定终点判定:溶液由黄色变至蓝紫色并保持30秒不褪色

4. 阳性样品需用离子色谱法进行确认

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!