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食用菌中无机砷分析质控样GB 5009.11-2024
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

食用菌中无机砷分析质控样GB 5009.11-2024

MCS-70755
¥ 1600.0
¥ 1600.0
50g
2026-12-01
萘析精选
2.21mg/kg
− +
6
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食用菌中无机砷分析质控样GB 5009.11-2024介绍：

1. 基本信息

样品名称：食用菌中无机砷分析质控样
编号：MCS-70755批号：见证书
规格：50g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2.  特性量值

目标物标准值（mg/kg）
无机砷2.21

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：食用菌中无机砷分析质控样GB 5009.11-2024

手机版：食用菌中无机砷分析质控样GB 5009.11-2024

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
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30mL
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1400.0
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2026-04-05
≥10
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1.2mL
2026-05-05
≥10
500.0
1000μg/ml
1.2mL
2026-04-27
≥10
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1000μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
630.0
100μg/mL
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1000µg/mL
1.2 mL
0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
3
600.0
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》解读（食用菌相关）
一、适用范围

该标准适用于食用菌（包括干制品、鲜品及加工制品）中无机砷（包括As³⁺和As⁵⁺）的测定。方法涵盖液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法（LC-ICP-MS）及液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS）。

二、关键质控要求
项目 要求细则
样品前处理 需采用0.15 mol/L硝酸溶液于95℃水浴提取90分钟，经0.22 μm滤膜过滤后进样
质控样要求 每批次应至少带1个基质匹配质控样（推荐食用菌基体CRM），回收率需控制在80%-120%
仪器校准 LC系统需用10 mmol/L磷酸二氢铵-5 mmol/L硝酸钾（pH 8.0）流动相平衡
三、检出限与定量限
项目 检出限（LOD） 定量限（LOQ）
无机砷总量 0.02 mg/kg 0.05 mg/kg
四、关键关联内容
1 技术要求
1 形态分离：要求As³⁺与As⁵⁺色谱分离度≥1.5，保留时间偏差＜5%
2 干扰消除：需采用在线除氯装置消除35Cl40Ar+对75As+的质谱干扰
3 结果计算：需扣除样品中DMA、MMA等有机砷干扰，仅报告As³⁺+As⁵⁺总量
五、特殊注意事项（食用菌类）

针对高多糖含量的食用菌（如银耳、灵芝），标准建议增加提取液体积至50 mL/g，并采用涡旋辅助提取以提高提取效率。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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