FTQC-03-03模拟乳粉大肠菌群质控样品
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FTQC-03-03模拟乳粉大肠菌群质控样品
CICC B0052 | 2支/盒(配套2包专用奶粉)
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FTQC-03-02模拟乳粉大肠菌群质控样品
CICC B0042 | 2支/盒(配套2包专用奶粉)
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FTQC-03-02模拟乳粉大肠菌群质控样品
CICC B0041 | 1支/盒(配套1包专用奶粉)
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FTQC-41-03模拟乳粉肠杆菌科质控样品
CICC B0402 | 2支/盒(配套2包专用奶粉)
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FTQC-03-04大肠菌群质控样品
CICC B0062 | 2支/盒
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FTQC-03-04大肠菌群质控样品
CICC B0061 | 1支/盒
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FTQC-03-05大肠菌群质控样品
CICC B0072 | 2支/盒
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
本标准适用于乳粉、乳制品及其他食品中大肠菌群的定量检测,用于评估食品卫生质量及生产过程控制[1]。
采用最可能数法(MPN法)与平板计数法:MPN法适用于低污染样品(如灭菌乳),平板法适用于高污染样品(如生鲜乳)[1]。
MPN法检出限为1 MPN/g,定量限10 MPN/g;平板法检出限10 CFU/g,定量限100 CFU/g[1]。
需使用与实际样品基质一致的稳定性质控物,如模拟乳粉样品应具备均匀菌群分布及6个月内稳定性[1]。
包含样品梯度稀释、选择性培养基接种(VRBA)、典型菌落验证(BGLB肉汤产气试验)、结果计算与报告[1]。
检测过程需同步进行空白对照与阳性对照,当样品MPN值>1000时需采用稀释法复测,冷冻样品需45℃快速解冻[1]。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!