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正己烷中16种多环芳烃混标/GB 5009.265-2016
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正己烷中16种多环芳烃混标/GB 5009.265-2016

1ST4360-20H
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正己烷中16种多环芳烃混标/GB 5009.265-2016


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标准解读（与正己烷中16种多环芳烃混标相关）
标准基本信息
标准名称： 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定
发布日期： 2016-12-23
实施日期： 2017-06-23
适用范围
适用于食品中16种多环芳烃（PAHs）的测定，包括：
苯并[a]芘、䓛、苯并[a]蒽、苯并[b]荧蒽、苯并[j]荧蒽、苯并[k]荧蒽、二苯并[a,h]蒽、苯并[g,h,i]苝、茚并[1,2,3-cd]芘等。
检测对象涵盖：
肉类、水产品、油脂、乳制品、谷物、茶叶等食品基质。
关联正己烷中16种PAHs混标的核心内容
1. 标准溶液配制要求
• 标准储备液需使用甲苯或正己烷等有机溶剂配制
• 混标工作液浓度范围建议为0.1~10 μg/mL（依据检测器灵敏度调整）
• 需避光保存于-18℃棕色玻璃瓶中
2. 前处理方法（涉及正己烷）
1. 样品提取：使用正己烷-丙酮混合溶剂（1:1, v/v）进行索氏提取或加速溶剂萃取
2. 净化步骤：采用正己烷-二氯甲烷体系进行凝胶渗透色谱（GPC）净化
气相色谱-质谱法（GC-MS）
• 色谱柱：DB-5MS（30 m×0.25 mm×0.25 μm）
• 升温程序：60℃保持1min，以20℃/min升至200℃，再以5℃/min升至300℃保持5min
液相色谱法（HPLC-FLD/UV）
• 色谱柱：C18柱（250 mm×4.6 mm，5 μm）
• 流动相：乙腈-水梯度洗脱
方法性能指标
化合物 检出限（GC-MS） 定量限（HPLC）
苯并[a]芘 0.1 μg/kg 0.3 μg/kg
其他PAHs 0.2~0.5 μg/kg 0.5~1.0 μg/kg
注意事项
• 实验全程需避光操作，防止PAHs光解
• 正己烷纯度需达到色谱纯级别
• 建议使用氘代PAHs（如D12-苯并[a]芘）作为内标
• 方法验证要求：线性r²≥0.995，回收率70%-120%，RSD＜15%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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