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白酒中铅质控样品/GB 5009.12-2023 Lead  quality control in liquor
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

白酒中铅质控样品/GB 5009.12-2023 Lead quality control in liquor

BWQ9186-2016
¥ 528.0
¥ 528.0
7439-92-1
30mL
2026-04-10
伟业计量
1.87mg/kg
+
≥10
白酒中铅质控样品/GB 5009.12-2023介绍:
一、基本信息:
基质白酒
形态液态
有效期2026-04-10
存储条件冷藏(4±4)℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本标准样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化,使用中严格防止沾污。注意:消解前,一定要水浴蒸干白酒中的酒精,建议静置过夜。
用途本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本标准样品为含有铅(Pb)成分的白酒,在室温(20±3)℃洁净实验室封装于棕色玻璃瓶中并经灭菌处理而成。
三、溯源性及定值方法:
本标准样品的含量标准值采用配制值,并用原子吸收光谱分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
11.87mg/kg0.28mg/kg白酒
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用原子吸收光谱分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用无色安瓿瓶包装,规格30mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.12-20232024-03-06 00:00:00下载
八、参考资料:
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定

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手机版:白酒中铅质控样品/GB 5009.12-2023

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《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
适用范围: 本标准规定了白酒(属蒸馏酒类别)中铅的限量指标,适用于所有蒸馏酒类产品的污染物控制。
关联内容: 第3.5条款明确规定蒸馏酒中铅的限量值为0.5 mg/kg,该指标直接对应白酒质控样品的靶值设定依据。
关键指标: 要求实验室检测方法的定量限至少达到0.15 mg/kg,质控样品的不确定度范围需覆盖0.3-0.7 mg/kg。
《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
适用范围: 本标准规定了石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和火焰原子吸收光谱法三种检测方法,明确适用于白酒等液态食品基质。
质控要求: 第8章规定每批次样品需同步测定质控样,要求加标回收率控制在85%-115%,方法检出限为0.01 mg/kg(石墨炉法)、0.005 mg/kg(ICP-MS法)。
技术参数: 石墨炉法定量限0.03 mg/kg,ICP-MS法定量限0.02 mg/kg,质控样品浓度建议选择0.2 mg/kg、0.5 mg/kg、1.0 mg/kg三个梯度。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!