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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 大米粉中铅、镉质控样品/GB 5009.12-2023/GB 5009.15-2014/GB 5009.268-2016 Lead and cadmium in rice flour
大米粉中铅、镉质控样品/GB 5009.12-2023/GB 5009.15-2014/GB 5009.268-2016 Lead and cadmium in rice flour
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

大米粉中铅、镉质控样品/GB 5009.12-2023/GB 5009.15-2014/GB 5009.268-2016 Lead and cadmium in rice flour

BWS0351-2016
¥ 1200.0
¥ 1200.0
40g
2027-06-24
伟业计量
2组分
+
8
大米粉中铅、镉质控样品/GB 5009.12-2023/GB 5009.15-2014/GB 5009.268-2016介绍:
一、基本信息:
基质大米粉
形态固态
有效期2027-06-24
存储条件冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,本质控样品的标准值是在60℃,烘干4h后进行测试,使用时应参照该条件。最小取样量0.3g。本质控样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化,使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品为含有铅、镉成分的大米粉,在室温(20±3)℃洁净实验室加工,经真空干燥处理并封装于聚乙烯塑料瓶中。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品以原子吸收光谱法检测的测量值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
19.87mg/kg1.50mg/kg大米粉
17.82mg/kg1.20mg/kg大米粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用原子吸收光谱分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
八、参考资料:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

相关标准解读(按相关度排序)
1. 《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
适用范围: 适用于谷物、乳制品、水产品等食品中铅含量的测定,包含大米粉基质。
关联内容:
• 规定石墨炉原子吸收光谱法(检出限0.02 mg/kg)、电感耦合等离子体质谱法(检出限0.01 mg/kg)等检测方法
• 明确样品前处理要求(微波消解/湿法消解)
2. 《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围: 针对食品中镉元素检测,涵盖大米粉等谷物制品。
关键指标:
• 石墨炉原子吸收光谱法检出限为0.001 mg/kg
• 原子荧光光谱法检出限达0.005 mg/kg
3. 《实验室质量控制规范 食品理化检测》
质控要求:
• 规定实验室应使用有证标准物质(如大米粉基体标准物质)进行过程控制
• 要求每批样品检测需同步进行空白试验、加标回收(回收率需在80%-120%)和质控样测定
4. 《标准样品工作导则(7)标准样品生产者能力的通用要求》
质控样品特性:
• 明确标准样品需提供铅、镉的标准值及其不确定度
• 要求基质与实际样品匹配(如大米粉基体的均匀性应≤10%)
检测方法关联性说明

实际检测中需同时满足GB 5009.12和GB 5009.15的方法学要求,质控样品检测结果应落在证书给定置信区间(通常为±3倍标准不确定度)。实验室需按照GB/T 27404进行全过程质量控制,并依据GB/T 15000.7验证标准样品的适用性。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!