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当前位置： 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 50%卵黄乳液/GB 4789.14-2014 50% Egg yolk emulsion
50%卵黄乳液/GB 4789.14-2014 50% Egg yolk emulsion
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

50%卵黄乳液/GB 4789.14-2014 50% Egg yolk emulsion

BWZ0063-2016
¥ 60.0
¥ 60.0
5mL*10支
2026-04-22
伟业计量
50%
− +
9
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50%卵黄乳液/GB 4789.14-2014介绍：
一、基本信息：
基质生理盐水
形态液态
有效期2026-04-22
存储条件冷藏（4±4）℃及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本标准物质适用于蜡样芽胞杆菌检验。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准物质采用纯度经准确定值的卵黄为溶质，以生理盐水为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用制备而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用接种培养法进行核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1卵黄液50%3%生理盐水
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用目视法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用离心管包装,规格5mL*10支携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验GB 4789.14-2014下载
八、参考资料：
GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

您正在浏览的产品：50%卵黄乳液/GB 4789.14-2014

手机版：50%卵黄乳液/GB 4789.14-2014

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 4789.14-2014相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
250g
0
90.0
见证书
见证书
0
1200.0
见证书
见证书
0
1200.0
见证书
见证书
0
1200.0
见证书
见证书
0
1200.0
103~104CFU/mL
2支/盒
0
840.0
阳性
2支/盒
0
840.0
2支/盒
0
840.0
2支/盒
0
840.0
2支/盒
0
840.0
103~104CFU/g
2支/盒（配套2包专用奶粉）
0
840.0
3组分
3瓶/套
0
60.0
符合《GB 4789.14》
100mL
0
96.0
见产品详情
2支/套
2026-04-09
≥10
800.0
/
2支／套
0
720.0
50%
5mL*10支
2026-04-22
9
60.0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
标准号 GB 4789.14-2014
适用范围
适用对象 食品及食品加工环境中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测
适用场景 食品生产、加工、储存和流通环节的微生物安全监测
核心检测方法
方法概述 采用选择性培养基（如MYP琼脂）分离目标菌，通过菌落形态观察、生化试验（如溶血试验、动力试验）和分子生物学方法确认。
关键试剂 50%卵黄乳液用于MYP琼脂配置，辅助鉴别蜡样芽胞杆菌的卵磷脂酶活性。
检出限与定量限
检出限 定性检测时，目标菌在选择性培养基上可形成典型菌落即为检出。
定量限 定量检测通常要求样品中蜡样芽胞杆菌浓度≥10 CFU/g(mL)，具体根据稀释梯度确定。
质控样品要求
阳性对照 使用标准菌株（如ATCC 11778）验证培养基选择性和生化试验有效性。
阴性对照 无菌生理盐水或已知不含目标菌的样品作为阴性对照。
关键实验步骤
样品处理 均质后选择性增菌（30℃培养24h），接种至MYP琼脂平板（30℃培养24-48h）。
确认试验 挑取典型菌落进行革兰氏染色、溶血试验、动力试验及核酸检测。
特别说明
生物安全 实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行，废弃物需灭菌处理。
干扰因素 某些非目标菌（如苏云金芽胞杆菌）可能产生类似菌落，需通过生化或分子方法排除。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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