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谷物早餐燕麦片中钾质控样品/GB 5009.268-2016 Potassium quality control in breakfast cereal oatmeal
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

谷物早餐燕麦片中钾质控样品/GB 5009.268-2016 Potassium quality control in breakfast cereal oatmeal

BWS0318-2016
¥ 720.0
¥ 720.0
7440-09-7
25g
2027-02-27
伟业计量
3674mg/kg
− +
4
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谷物早餐燕麦片中钾质控样品/GB 5009.268-2016介绍：
一、基本信息：
基质燕麦片
形态固态
有效期2027-02-27
存储条件冷藏（4±4）℃及密闭避光条件下保存。使用前应恒温至室温后，再进行称量，最小取样量为0.5g。本质控样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。仅供实验室使用，不得食用。
用途本质控样品可用于谷物早餐燕麦片中钾元素的相关分析检测，也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用市售谷物早餐燕麦片为原料，经加工，在洁净环境中，经过粉碎、混匀、干燥、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以测量值作为标准值，通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1钾3674mg/kg370mg/kg燕麦片
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格25g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定GB 5009.268-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料：

您正在浏览的产品：谷物早餐燕麦片中钾质控样品/GB 5009.268-2016

手机版：谷物早餐燕麦片中钾质控样品/GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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20g
0
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20g
2026-12-02
5
1000.0
43.6mg/kg
20g
0
800.0
见证书
100g
0
1000.0
标准名称
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中钾的测定
适用范围
适用于谷物类食品（包括早餐燕麦片）中钾的定量检测，涵盖原料、加工制品及预包装食品。
核心检测方法
火焰原子吸收光谱法（FAAS）、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。FAAS为常规方法，ICP-MS用于高灵敏度需求。
检出限与定量限
FAAS检出限：0.5 mg/kg，定量限：1.5 mg/kg；ICP-MS检出限：0.02 mg/kg，定量限：0.06 mg/kg。
质控样品要求
需使用经认证的基质匹配质控样，均匀性（RSD≤5%）、稳定性（常温≥6个月），定值范围覆盖目标检测浓度。
关键实验步骤
1. 样品微波消解（温度梯度控制）；
2. 标准曲线制备（至少5个浓度点）；
3. 仪器校准（每批次前验证）；
4. 质控样与待测样同步分析。
特别说明
1. 高钠基质可能干扰FAAS结果，需稀释或基体改进；
2. ICP-MS需校正多原子离子干扰（如ArH+）；
3. 结果保留三位有效数字，单位mg/kg。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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