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方糖中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

方糖中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023

MCS-16586
¥ 800.0
¥ 800.0
50g
2026-03-14
萘析精选
96.6g/100g
+
9
方糖中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023介绍:

1. 基本信息

样品名称:方糖中蔗糖分析质控样
编号:MCS-16586批号:见证书
规格:50g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值(g/100g)
蔗糖96.6

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:方糖中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023

手机版:方糖中蔗糖分析质控样GB 5009.8-2023

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称
GB 5009.8-2023《食品安全国家标准 食品中蔗糖的测定》
适用范围
适用于方糖、白砂糖、蜂蜜等食品中蔗糖含量的检测,特别针对实验室质控样品的分析要求。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),通过酸性条件下水解蔗糖生成葡萄糖和果糖,再通过色谱分离和示差折光检测器定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 g/100g,定量限(LOQ)为1.0 g/100g,满足方糖中蔗糖含量的痕量检测需求。
质控样品要求
质控样需满足均匀性(RSD≤5%)、稳定性(-20℃保存6个月)、蔗糖浓度覆盖标准曲线范围(1.0-20.0 g/100g)。
关键实验步骤
1. 样品预处理:溶解方糖后过0.45μm滤膜
2. 色谱条件:C18色谱柱,柱温30℃,流动相为乙腈-水(75:25)
3. 校准曲线:以蔗糖标准品建立5点校准曲线(R²≥0.999)
特别说明
1. 需同步检测样品中葡萄糖和果糖含量以排除干扰
2. 实验室内平行样相对偏差应≤5%
3. 每批次检测需包含空白对照和质控样回收率验证(85%-115%)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!