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植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016

MCS-30249
¥ 1200.0
¥ 1200.0
50g
萘析精选
见证书
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植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：植物油中磷分析质控样
编号：MCS-30249批号：见证书
规格：50g性状：粘稠液体
包装：棕色玻璃瓶储存条件：冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
磷**mg/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016

手机版：植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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2027-03-06
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600.0
标准解读
标准名称 食品安全国家标准 食品中磷的测定（GB 5009.87-2016）
适用范围 适用于植物油、乳制品、谷物等食品中总磷的定量分析，重点针对植物油中磷含量的质量控制检测。
核心检测方法 钼酸铵分光光度法：通过灰化处理样品后，在酸性条件下与钼酸铵反应生成磷钼酸络合物，用分光光度计在660 nm波长处测定吸光度。
检出限与定量限 检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（1.5-50 mg/kg）。
质控样品要求 质控样需与实际样品基质匹配，均匀性符合要求，磷含量覆盖检测范围，定期进行稳定性验证，并参与实验室间比对。
关键实验步骤 1. 样品前处理：称取1-2 g植物油，加入硝酸镁溶液灰化；
2. 灰化条件：550℃马弗炉中灰化4小时；
3. 显色反应：加入钼酸铵和抗坏血酸溶液，沸水浴显色10分钟；
4. 比色分析：冷却后测定吸光度，计算磷含量。
特别说明 1. 灰化过程需避免磷损失，建议使用硝酸镁作为灰化助剂；
2. 显色反应需严格控制酸度（pH 0.4-1.0）；
3. 干扰物质（如硅酸盐）需通过空白试验校正；
4. 标准曲线需每批次重新绘制。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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