植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016

MCS-30249

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50g

萘析精选

46.5mg/100g

见证书

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植物油中磷分析质控样GB 5009.87-2016介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
磷	46.5	mg/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
伟业计量 BWZ7004-2016	水中磷成分分析标准物质/GB 5009.87-2016/GB 1886.337-2021/WYJLBZ-0011/WYJLBZ-0010	100μg/mL	30mL	7778-77-0	2026-12-19	≥10	48
伟业计量 BWZ6183-2016	钒钼酸铵试液/GB 5009.87-2016	/	1L	13106-76-8	2026-09-12	≥10	528
萘析精选 MCS-80399	猪肉粉中钙铁锌硒磷分析质控样GB 5009.268-2016 /GB 5009.87-2016	见产品详情	20g			0	1600
伟业计量 BWZ6405-2016	食品中磷的测定配套试剂/GB 5009.87-2016	4组分	4瓶/套			0	180

标准解读

标准名称	食品安全国家标准食品中磷的测定（GB 5009.87-2016）

适用范围	适用于植物油、乳制品、谷物等食品中总磷的定量分析，重点针对植物油中磷含量的质量控制检测。

核心检测方法

钼酸铵分光光度法：通过灰化处理样品后，在酸性条件下与钼酸铵反应生成磷钼酸络合物，用分光光度计在660 nm波长处测定吸光度。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（1.5-50 mg/kg）。

质控样品要求

质控样需与实际样品基质匹配，均匀性符合要求，磷含量覆盖检测范围，定期进行稳定性验证，并参与实验室间比对。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取1-2 g植物油，加入硝酸镁溶液灰化；
2. 灰化条件：550℃马弗炉中灰化4小时；
3. 显色反应：加入钼酸铵和抗坏血酸溶液，沸水浴显色10分钟；
4. 比色分析：冷却后测定吸光度，计算磷含量。

特别说明	1. 灰化过程需避免磷损失，建议使用硝酸镁作为灰化助剂； 2. 显色反应需严格控制酸度（pH 0.4-1.0）； 3. 干扰物质（如硅酸盐）需通过空白试验校正； 4. 标准曲线需每批次重新绘制。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！