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鸡肉泥中五氯酚酸钠(五氯酚钠)质控样品(22.5ug/kg)介绍:

产品名称:鸡肉泥中五氯酚酸钠(五氯酚钠)质控样品(22.5ug/kg)
规格:20g
浓度:22.5ug/kg

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手机版:鸡肉泥中五氯酚酸钠(五氯酚钠)质控样品(22.5ug/kg)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准 食品安全国家标准 动物源性食品中五氯酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
适用于鸡肉、猪肉等动物肌肉组织中五氯酚钠的定量检测,包含最低定量限为2.0 μg/kg的灵敏度要求。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法进行定量,前处理包括乙腈提取、C18固相萃取柱净化。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为1.0 μg/kg,定量限(LOQ)为2.0 μg/kg,符合22.5 μg/kg质控样品的检测要求。
质控样品要求
基质需与实际样品一致(如鸡肉泥),参考值范围应覆盖定量限至最高残留限量(如0-50 μg/kg),每批次实验需加入质控样且回收率需在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品均质后称取5.0 g加入同位素内标;
2. 乙腈振荡提取后离心;
3. 提取液经C18柱净化,氮吹浓缩;
4. LC-MS/MS分析,采用多反应监测(MRM)模式。
特别说明
需注意五氯酚钠在酸性条件下易分解,前处理需控制pH值;实验用水需现制超纯水,避免背景干扰。
行业标准 进出口食品中五氯酚残留量测定方法
适用范围
补充GB 23200.92对进出口禽肉制品的检测要求,特别针对冷冻鸡肉样品的前处理优化。
核心差异点
增加冷冻样品解冻处理规范,要求解冻温度≤4℃且时间不超过24小时,避免分析物降解。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!