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糕点中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

糕点中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016

MCS-40058
¥ 800.0
¥ 800.0
20g
2026-05-13
萘析精选
0.500g/kg
− +
≥10
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糕点中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：糕点中山梨酸分析质控样
编号：MCS-40058批号：见证书
规格：20g性状：固体粉末
包装：真空塑料袋储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值（g/kg）
山梨酸0.500

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：糕点中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016

手机版：糕点中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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30mL
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30mL
0
1400.0
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20g
0
1600.0
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30mL
0
1800.0
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30mL
0
1400.0
见备注
50mL
0
1400.0
100μg/ml
1.2mL
2026-04-05
≥10
520.0
100μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
500.0
1000μg/ml
1.2mL
2026-04-27
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650.0
1000μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
630.0
100μg/mL
20mL
None
0
40.0
10mg/L
1mL
None
0
500.0
1000µg/mL
1.2 mL
0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
3
600.0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
标准号 GB 5009.28-2016
适用范围
适用食品类别 糕点、饮料、调味品等加工食品中山梨酸的检测
检测目标 山梨酸及其盐类（以山梨酸计）
核心检测方法
方法名称 高效液相色谱法（HPLC）
方法原理 样品经提取净化后，通过反相色谱柱分离，紫外检测器检测，外标法定量
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.005 g/kg
定量限（LOQ） 0.015 g/kg
质控样品要求
基质匹配性 质控样需与实际样品基质一致（如糕点类）
稳定性 -18℃以下密封保存，有效期6个月
关键实验步骤
样品前处理 粉碎均质后，用甲醇-水溶液超声提取，经0.45μm滤膜过滤
色谱条件 C18色谱柱（250mm×4.6mm,5μm），流动相为甲醇-乙酸铵溶液，流速1.0mL/min，检测波长230nm
特别说明
干扰物质 样品中色素、脂类可能影响检测，需通过净化步骤消除干扰
结果计算 需将山梨酸盐含量折算为山梨酸，计算公式：X = c×V×1000/(m×1000)

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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