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(-)-Riboflavin (Vitamin B2)
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(-)-Riboflavin (Vitamin B2)

BePure-25453-10mg
¥ 80.0
¥ 80.0
83-88-5
10mg
曼哈格
见证书
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维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016介绍:


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手机版:维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B₂(核黄素)的测定

适用范围

本标准适用于食品中维生素B₂(核黄素)的检测,包括乳制品、谷物、婴幼儿配方食品、保健食品等基质中核黄素的定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法(HPLC)结合荧光检测器,通过样品酶解、提取净化后,基于保留时间和荧光特征峰进行定性定量分析。

检出限与定量限

方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.15 mg/kg,需根据样品基质特性验证实际检测能力。

质控样品要求

每批次样品需同步进行空白实验、加标回收率测试(控制范围80%-120%)及平行样分析(相对偏差≤10%),使用有证标准物质校准系统。

关键实验步骤

1. 样品酶解:采用淀粉酶和木瓜蛋白酶分解结合态核黄素;
2. 提取纯化:调节pH至酸性环境,避光条件下进行萃取;
3. 色谱分析:C18色谱柱分离,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,激发波长440 nm,发射波长565 nm。

特别说明

核黄素对光敏感,实验全程需避光操作;复杂基质样品需增加净化步骤(如固相萃取);标准曲线需覆盖样品浓度范围并定期验证线性。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!