维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016_标准物质_有机类_混标_萘析商城

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(-)-Riboflavin (Vitamin B2)

产品编号

BePure-25453

英文名称

标准价

~~¥ 160.0~~

优惠价

¥ 160.0

CAS号

83-88-5

规格

100mg

有效期

2028-12-21

品牌

曼哈格

标准值

98.5%

数量

− +

库存

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维生素B2(核黄素)/GB 14752-2010、GB 5009.85-2016介绍：

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中维生素B₂的测定

标准名称及标准号	GB 5009.85-2016《食品安全国家标准食品中维生素B₂的测定》
适用范围	适用于各类食品（如乳制品、谷物、婴幼儿食品等）中维生素B₂（核黄素）含量的测定，包括游离态和结合态。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）：采用荧光检测器，色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.01 mg/100g，定量限（LOQ）为0.03 mg/100g。
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标回收率需在80%-120%范围内，平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：酶解释放结合态核黄素； 2. 提取液避光条件下过滤净化； 3. 流动相梯度洗脱分离目标物。
特别说明	维生素B₂对光敏感，需全程避光操作；标准溶液需现用现配或-20℃避光保存。

食品安全国家标准食品添加剂核黄素（维生素B₂）

标准名称及标准号	GB 14752-2010《食品安全国家标准食品添加剂核黄素（维生素B₂）》
适用范围	适用于作为食品添加剂使用的核黄素（维生素B₂）的质量控制，包括合成品和天然提取物。
核心检测方法	紫外分光光度法：测定波长267nm处的吸光度，通过标准曲线法定量。
检出限与定量限	未明确数值，要求样品溶液浓度应控制在校准曲线线性范围内。
质控样品要求	需检测核黄素含量、比旋光度、干燥失重等指标，纯度要求≥98.0%。
关键实验步骤	1. 样品溶解于冰乙酸-水混合液； 2. 紫外分光光度计比色； 3. 比旋光度测定需控制温度20℃。
特别说明	需同步检测铅、砷等重金属残留量；出厂检验报告应包含菌落总数指标。

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