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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)

MRM0580
¥ 1400.0
¥ 1400.0
50g/瓶
2027-01-01
萘析精选
柠檬黄:14.2±2.9 mg/kg 日落黄13.1±2.7 mg/kg 胭脂红14.3±2.9 mg/kg 苋菜红:14.2±2.9 mg/kg 亮蓝: 13.9±2.8 mg/kg
+
≥10
饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)介绍:

批次号:G090999
含量:柠檬黄:14.2±2.9 mg/kg 日落黄13.1±2.7 mg/kg 胭脂红14.3±2.9 mg/kg 苋菜红:14.2±2.9 mg/kg 亮蓝: 13.9±2.8 mg/kg
规格:50g/瓶
生产日期:2025-01-01
有效期:2027-01-01
适用国标:GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定


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手机版:饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样品(GB 5009.35-2023)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

一、标准名称及标准号

食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定(GB 5009.35-2023

二、适用范围

适用于饮料、糖果、糕点等食品中柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝等合成着色剂的定量检测,包含质控样品分析方法。

三、核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,梯度洗脱程序,二极管阵列检测器在特定波长下进行分离检测(如亮蓝:630nm,柠檬黄:428nm)

四、检出限与定量限

柠檬黄:检出限0.2mg/kg,定量限0.5mg/kg
日落黄:检出限0.3mg/kg,定量限1.0mg/kg
胭脂红:检出限0.5mg/kg,定量限1.5mg/kg
苋菜红:检出限0.5mg/kg,定量限1.5mg/kg
亮蓝:检出限0.2mg/kg,定量限0.6mg/kg

五、质控样品要求

1. 基质匹配:需与待测样品基质一致(如碳酸饮料/果汁)
2. 浓度范围:覆盖定量限至国标最大允许限量
3. 稳定性:-20℃避光保存,使用前恢复至室温
4. 验证频率:每批次样品检测需同步进行质控样分析

六、关键实验步骤

1. 样品前处理:含二氧化碳样品需超声脱气,复杂基质采用聚酰胺吸附净化
2. 提取:调节pH4~6后,用乙醇-氨水溶液提取
3. 浓缩:40℃水浴旋转蒸发至近干,甲醇定容
4. 色谱条件:柱温35℃,流速1.0mL/min,进样量10μL
5. 定性定量:保留时间±2%偏差,光谱图相似度≥95%

七、特别说明

1. 干扰消除:检测亮蓝时需避开日落黄保留时间窗口
2. 系统适用性:每批样品需用混合标准溶液校验分离度(R≥1.5)
3. 质控判定:回收率需在85%~110%范围内
4. 新版变化:增加合成着色剂异构体分离要求,删除薄层色谱法

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!