跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 酱油中铅分析质控样GB 5009.268-2016
酱油中铅分析质控样GB 5009.268-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

酱油中铅分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-30085
¥ 800.0
¥ 800.0
30mL
2025-09-26
萘析精选
0.445mg/kg
+
≥10
酱油中铅分析质控样GB 5009.268-2016介绍:

1. 本信息

样品名称:酱油中铅分析质控样
编号:MCS-30085批号:见证书
规格:30mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
0.445

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:酱油中铅分析质控样GB 5009.268-2016

手机版:酱油中铅分析质控样GB 5009.268-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》(GB 5009.268-2016
适用范围
适用于酱油等食品中铅、砷、镉等金属元素的定量检测,涵盖电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)和火焰原子吸收光谱法(FAAS)三种检测技术。
核心检测方法(铅)

方法一:ICP-MS法

样品经微波消解后,通过氩等离子体电离,铅元素形成离子流,经质谱分离后检测特征离子(如²⁰⁷Pb、²⁰⁸Pb),同位素内标法定量(推荐使用¹⁰³Rh或¹⁸⁷Re作内标)。

方法二:GFAAS法

样品灰化或酸消解后注入石墨管,经干燥→灰化→原子化→净化四阶段,在283.3 nm波长下测定铅原子吸收信号。
检出限与定量限
方法 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
ICP-MS法 0.002 mg/kg 0.006 mg/kg
GFAAS法 0.005 mg/kg 0.015 mg/kg
质控样品要求

1. 基质匹配:质控样需与酱油样品基质一致(含盐量8-15%)

2. 浓度梯度:应包含空白、低浓度(LOQ附近)、中浓度(限量值0.5 mg/kg)、高浓度(限量值120%)

3. 频次要求:每批次样品(≤20个)至少插入2个质控样

4. 合格判定:测定值应在证书标准值±3SD范围内

关键实验步骤(ICP-MS法示例)

1. 消解:称取0.5g酱油于消解罐,加5mL硝酸→微波程序升温(120℃/5min→180℃/15min)

2. 定容:消解液转移至50mL容量瓶,2%硝酸定容

3. 仪器参数:RF功率1550W,雾化气流量1.05 L/min,采样深度8mm

4. 内标添加:在线加入1μg/L Rh内标溶液

5. 上机检测:建立标准曲线(0-100μg/L),样品与标准溶液穿插进样

特别说明

1. 干扰校正:ICP-MS法需监控²⁰⁶Pb(²⁰⁴Hg)、²⁰⁸Pb(²⁰⁴Hg)干扰,采用干扰方程校正

2. 容器污染:全过程使用塑料器皿,酸浸泡后超纯水冲洗

3. 盐分干扰:酱油样品需控制溶解性总固体≤0.4%(GFAAS法)

4. 基体改进剂:GFAAS法需添加0.05% Pd+0.03% Mg(NO₃)₂混合改进剂

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!