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基体/茶叶 中铅/GB 5009.268-2025、 GB 5009.138-2017
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基体/茶叶 中铅/GB 5009.268-2025、 GB 5009.138-2017

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.138-2017相关产品
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标准名称及标准号
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
适用范围
本标准适用于茶叶、粮食、蔬菜等食品中铅含量的测定，包含石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。
核心检测方法
石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为推荐方法。样品经酸消解处理后，采用基体改进剂（如磷酸二氢铵）消除干扰，通过原子化过程测定铅的吸光度值。
检出限与定量限
石墨炉法检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg；ICP-MS法检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、平行样（≥10%样本量）、加标回收样（回收率应控制在80%-120%），并使用有证标准物质（如GBW10052茶叶基体）进行验证。
关键实验步骤
1. 样品前处理：茶叶样品粉碎后过80目筛，硝酸-过氧化氢体系微波消解；
2. 仪器校准：采用铅标准曲线（至少5个浓度点），相关系数R²≥0.995；
3. 基体干扰消除：加入磷酸二氢铵改进剂，灰化温度控制在600-800℃。
特别说明
1. 茶叶基体含多酚类物质，需彻底消解避免背景干扰；
2. 石墨炉法中需严格控制升温程序，防止样品飞溅；
3. 实验环境需符合GB/T 27404-2008实验室质量控制规范要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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