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基体/猪肉 中四环素/GB/T 21317-2007
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基体/猪肉 中四环素/GB/T 21317-2007

BQC1341125911H
¥ 750.0
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60-54-8
6g
曼哈格
见证书
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基体/猪肉 中四环素/GB/T 21317-2007介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
标准号 GB/T 21317-2007
适用范围
本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼虾等动物源性食品中四环素、土霉素、金霉素、强力霉素等四环素类兽药残留量的检测。检测方法涵盖液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)和高效液相色谱法(HPLC)。
核心检测方法
1. 液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS):样品经提取、净化后,采用LC-MS/MS进行定性与定量分析。
2. 高效液相色谱法(HPLC):通过紫外检测器或荧光检测器进行分离测定,需验证方法的特异性与灵敏度。
检出限与定量限
1. LC-MS/MS法:检出限(LOD)为1.0 μg/kg,定量限(LOQ)为5.0 μg/kg。
2. HPLC法:检出限为10 μg/kg,定量限为25 μg/kg(不同基质可能略有差异)。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白样品、加标样品和质控标准物质。
2. 加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需满足70%-120%。
3. 质控样品应与待测样品同步处理,确保前处理条件一致。
关键实验步骤
1. 样品提取:使用EDTA-McIlvaine缓冲液震荡提取,离心后取上清液。
2. 净化:经固相萃取柱(如C18或HLB柱)净化,去除基质干扰。
3. 仪器分析:LC-MS/MS采用多反应监测模式(MRM),HPLC需优化色谱条件确保分离度。
特别说明
1. 四环素类物质易与金属离子络合,提取过程中需使用螯合剂(如EDTA)。
2. 不同动物基质的干扰可能影响检测结果,需通过基质匹配标准曲线校正。
3. 实验过程需避光操作,避免目标物降解。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!