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基体/鸡肉中金刚乙胺/SN/T 4253-2015
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基体/鸡肉中金刚乙胺/SN/T 4253-2015

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基体/鸡肉中金刚乙胺/SN/T 4253-2015介绍：


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手机版：基体/鸡肉中金刚乙胺/SN/T 4253-2015

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SN/T 4253-2015相关产品
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标准名称及标准号
SN/T 4253-2015 出口动物源食品中金刚乙胺残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
适用范围
适用于鸡肉、鸡肝等动物源性食品中金刚乙胺残留量的定性测定和定量分析。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经酸性乙腈提取，MCX固相萃取柱净化后上机检测，通过保留时间和特征离子对进行定性与定量。
检出限与定量限
方法检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg。
质控样品要求
1. 每批次检测需包含空白样品、阴性样品及加标样品；
2. 加标浓度建议覆盖LOQ至法规限值的范围；
3. 回收率应控制在70%-120%之间，RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后称取5.0 g加入50 mL离心管；
2. 加入0.1 mol/L盐酸-乙腈溶液（1:1，v/v）振荡提取；
3. MCX固相萃取柱净化，5%氨水甲醇洗脱；
4. 氮吹浓缩后复溶，经0.22 μm滤膜过滤后上机。
特别说明
1. 实验全程需避光操作，防止金刚乙胺光解；
2. 质谱参数需定期校准，确保母离子（m/z 180.2）及子离子（m/z 118.1、163.1）的响应稳定性；
3. 样品保存温度需≤-18℃且避免反复冻融。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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